店長ご挨拶
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大寒は・・・

寒の内まっただなか、明後日は大寒です。

皆さま、流行っているようですので

インフルエンザなどにはくれぐれもお気を付けくださいね。

 

この大寒、寒仕込みといって 凍り豆腐や寒天、お酒、お味噌などを仕込むのに

最もよい時期とされているようですが、食べ物つながりで思い出すのは、

やっぱり大寒たまご?!

この大寒の日に生まれた卵をたべると、運気が上がる?

 

金運とか健康運とか、調べるといろいろ出てきますが、

そういう「ホントに?」ということはさておき、

この時期のたまごは栄養価が高まっているのだとか?

 

特別な意味を持って味わうと

普段からよく食べる卵も、とっておいしく味わえそうな気がします♪

 

12日のツイッターでも書きましたが、我が家は店長仲間のお店で、

日経ウーマンの「卵かけご飯25種、食べ比べランキング!」にも選ばれた

山田養鶏さんの大寒たまごを予約済みなので、大寒たまごが届いたら早速、

たまごかけごはん「THE TKG」です( ̄ー ̄)ニヤリ

 

・・・ってお察しのとおり、宣伝でフライング投稿です。

頼まれたわけではないですが、お友達のお店だし、

本当においしいのでお許しください(*^▽^*)

 

まだ、注文は大丈夫そうです〜♪

 

 

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